ORGANİK, ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI ŞÖLENİ SONA ERDİ

10 - 13 Nisan 2014 tarihlerinde gerçekleşen OLIVTECH – 4ÜncÜ Zeytin, Zeytinyağı Teknolojileri Fuarı ile EKOLOJİ İZMİR -  5inci İzmir Organik ÜrÜnler Fuarı, organik ve zeytin, zeytinyağı sektörÜnÜ İzmirde buluşturdu. 4 gÜn sÜren fuarları, 27 Ülkeden ve yurt içinden 36 ilden gelen alıcılar ziyaret etti, yabancı ilgisi sektörÜ memnun etti. Fuarlar, alım heyeti niteliği taşıyan ziyaretçileriyle dikkat çekerken, yurt dışı ziyaretçi katılımında ilk sırayı ÜrdÜn ve Mısır aldı; İzmir dışı ziyaretçi de ise ilk sırada Manisa ve Aydın oldu. Fuarlara katılımın ve ziyaretçi ilgisinin beklentilerin Üzerinde gerçekleştiğini söyleyen İZFAŞ Genel MÜdÜrÜ Mehmet Şakir Örs, “Gerek katılımcı gerekse de ziyaretçilerin gösterdiği ilgi, fuarların önÜmÜzdeki yıllarda çok daha ileri noktalara geleceğinin göstergesi. İki genç fuarımızın zaman içinde kökleşeceği ve bÜyÜyeceği kanısıyla, gelecekte daha başarılı, katılımcılarımızın daha da memnum ayrılacağı organizasyonlar gerçekleştirme amacındayız” dedi. İZFAŞ olarak Birleşik Arap Emirlikleri, Irak, İran, Mısır, Suudi Arabistan, ÜrdÜn, Yemen ve Yunanistandan alım heyetleri getirdiklerini söyleyen Örs; yurt içinden de Aydın, Çanakkale, Milas ve Orhangaziden otobÜs kaldırarak fuarlara, sektör için önemli olan bölgelerden alıcı getirdiklerini belirtti.
Örs, “Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı ile Organik ÜrÜnler Fuarını İzmir Uluslararası Fuar Alanında, 2 ve 3 Nolu hollerde gerçekleştirdik. KÜltÜrpark alanında son kez dÜzenlediğimiz OLIVTECH & EKOLOJİ İZMİR, Gaziemir yeni fuar alanının açılmasından sonra, önÜmÜzdeki yıl, bu alana taşınacak ve daha bÜyÜk katılımlarla sektöre katkıda bulunmaya devam edecek” diye konuştu.
11 bin 200 metrekare alanda dÜzenlenen 27 farklı Ülkeden gelen profesyonel ziyaretçilerin gezdiği fuarlar, çeşitli iş bağlantılarının gerçekleşmesine de ev sahipliği yaptı. Fuarlar, katılımcıların tadım şovlarının yanı sıra “Bin Yıllık Zeytin Ağaçları” fotoğraf sergisi ve zengin panel programıyla renklendi. Fuar sÜresince, “Zeytin & Zeytinyağı Ekonomisi”, “Organik Tarım & Bitki Koruma”, “BörtÜ Böcek İçin Ev Yapımı İlaçlar”,  “Zeytinyağı Üretim Teknolojileri” başlıkları altında ve konusunda uzman kişilerin katılımı ile gerçekleştirilen söyleşiler yoğun ilgi gördÜ. ABD, Almanya, Avusturya, Azerbaycan, Birleşik Arap Emirlikleri, Brezilya, Cezayir, Çin, Fransa, GÜney Kore, Irak, İngiltere, İran, İspanya, İsviçre, İtalya, KKTC, Libya, LÜbnan, Mısır, Suriye, Suudi Arabistan, Tunus, Ukrayna, ÜrdÜn, Yemen, Yunanistan. Adana, Afyonkarahisar, Amasya, Ankara, Antalya, Aydın, Balıkesir, Bartın, Bursa, Çanakkale, Denizli, Edirne, Elazığ, Eskişehir, Gaziantep, Giresun, Hatay, İstanbul, İzmir, Kahramanmaraş, Karaman, Kayseri, Kocaeli, Konya, KÜtahya, Malatya, Manisa, Mersin, Muğla, Osmaniye, Samsun, Siirt, Şanlıurfa, Trabzon, Uşak, Yozgat. Zeytin ve zeytinyağı sektörÜ fuarına sahip çıktı. SektörÜn TÜrkiyedeki tek ihtisas fuarı olan OLUVTECH, bu yıl da profesyonellerin buluşma platformu oldu. OLIVTECH Fuarına Ülkemizin 9 ilinden 184 firma katıldı. Fuar tadım şovları ve firmaların yeni ÜrÜn tanıtımlarıyla renklendi. Fuarda bu yıl firmaların zeytin ve zeytinyağı çeşitlerinin yanı sıra zeytin salataları, tuzsuz zeytinler dikkat çekti. Katılımcılar zeytin, zeytinyağlarının tanıtımını OLIVTECHde gerçekleştirdi. Zeytinyağı Üretiminde kullanılan makineleri Üreten firmalar da OLIVTECHde yer alarak,  modern Üretimde gelinen son noktayı ziyaretçilere tanıttı.
Antalya, Aydın, Balıkesir, Bursa, Çanakkale, İstanbul, İzmir, Manisa, Muğladan katılım olan OLIVTECH Fuarında; zeytin, zeytinyağı, fidan, tohum, gÜbre, şişe, kasa ve bidon, ambalaj malzemeleri, Üretim teknolojileri, saklama Üniteleri, gıda analiz laboratuvarları, zeytin işleme makinaları ve ekipmanları sergilendi.TÜrk organik sektörÜnÜn tek ihtisas fuarı olma özelliğini taşıyan EKOLOJİ İZMİR,  TÜrkiyenin “organik Üretim başkenti” olarak kabul edilen İzmirde beşinci kez dÜzenlendi. EKOLOJİ İZMİR Fuarına TÜrkiyenin 22 ilinden toplam 102 firma katıldı. SektörÜnÜn seçkin temsilcileri Organik ÜrÜnler Fuarında yeni pazarlara ulaşma olanağı buldu. Fuara, Adıyaman, Ankara, Antalya, Aydın, Balıkesir, Bartın, Bursa, Diyarbakır, Erzurum, Gaziantep, İstanbul, İzmir, Kilis, Malatya, Manisa, Mersin, Samsun, Siirt, Şanlıurfa, Trabzon, Uşak, Yalovadan, organik gıda, organik temizlik, organik kozmetik, organik mobilya, organik dekorasyon, organik oyuncak ÜrÜnleri gibi farklı sektörlerde sertifikalı Üretim yapan firma kuruluşları katıldı.