Hayvan besicisi mağdur.
Et borsacıları şaşkın.
Kasaplar dertli.
Tüketici ne olduğunu hiç anlamadığından…
Cebinden çıkan, midesine girenin hesabını bilmiyor.
Olay; açıkgözlere, tokatçılara ikramiye.
Koskoca İzmir’in…
Hayvan alış-satış merkezi…
Mezbahası yok!
***
Dolayısıyla kime yarıyor?
Kaçak kesimcilere…
Dağ başındaki ahırda, gece yarısı tarlada hayvan kesip, kamyonlarla şehre taşıyan vurgunculara.
Ne dini, sağlıklı ortam var…
Ne de kontrol.
Pazar koşulları oluşmadığından…
Fiyatlar istikrarsız.
Telefonla satın alınan hayvanların bir bölümü zayıf, sakat, yaralı.
Kör dövüşü bir ticaret düzeni.
Gayri yasal, kaçak işten başka ne beklenir ki?
***
Dönelim, mezbaha mevzuuna.
Bundan yıllar önce…
İzmir’in bir mezbahası vardı.
Şehrin ortası, denizin kıyısında… Salhane mevkiinde.
Kan denize akıtılır, fazla kesimde iç körfez kırmızıya boyanırdı.
Ayıbı, utancı, büyüktü.
1993’e kadar.
***
O dönem Büyükşehir belediye şirketi TANSAŞ moda.
Her türlü gıda maddesi ucuz, kaliteli
Et tüketimi fazla.
Eski mezbahanın yerine yenisi şehir dışına yapılır.
Arsası, Hazine’den…
Üst yatırımı büyükşehir belediyesinden.
Yap-işlet-devret modelli.
20 yıl süreli.
***
Günde 700 büyükbaş, 7 bin küçükbaş hayvanın kesildiği et entegre tesisleri modern yapıdadır.
Hayvanın tırnağından, kanına her şeyi değerlendirilir.
İzmir’in dört bir yanına garantili et dağıtımı yapılır.
Zaman su gibi akar…
2013’de vade dolar.
Özel sektöre satılan şirketin tesisi, sözleşme gereği Milli Emlak’e geri döner.
Ancak…
İzmir artık mezbahasızdır.
Özelleştirme İdaresi “ 28 milyon TL’ye getiren, alır” der, burnundan kıl aldırmaz.
Büyükşehir Belediyesi, “ Arsa üstündekiler milletin parasıyla yapıldı” itirazında bulunup, 6,5 milyon TL arsa parasını teklif etse de…
İkna edemez.
İlle de 28 milyon TL’dir!
***
Belediye Başkanı, hükümete çağrı yapar, “ Alsancak ve Göztepe statlarındaki mülkiyet hakkımızı karşılıksız verdik. Ne olur, mezbahayı bize satsanız” başvuruları hep karşılıksız kalır.
Tesisler, üç yıldır boş.
Bıçaklar işlemiyor, makineler çalışmıyor.
Adı üzerinde Milli Emlak (hazine) inatçı tüccar gibi İzmir’in malını, İzmirlilere vermeye yanaşmıyor.
***
Mesele…
Malın fiyatı değil.
Malın kime gideceği…
Satmıyorsanız uyumsuz belediyeye…
Verin uyumlu birilerine!
Tesisler çürümesin…
Milletin yüzü gülsün!
Yorum Yazın
Facebook Yorum